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- FAQ
Informazioni di Base.
Model No.
Frozen Strawberry
Processo di congelamento
IQF
colore
rosso
materia prima
fragola
sapore
naturale
etichetta
fast food
servizio oem
supporto
gusto
gusto naturale fresco
tempo di consegna
15 giorni
Pacchetto di Trasporto
in bulk
Specifiche
15 mm, 25 mm
Marchio
jiafeng
Origine
Shandong
Codice SA
0811200000
Capacità di Produzione
200, 000 tonnellate/anno
Descrizione del Prodotto
| SPECIFICHE | ||
| Punti principali: | ||
| Le fragole IQF dovrebbero corrispondere alla definizione IQF, dovrebbero essere frutti congelati veloci con la temperatura all'interno di qualsiasi parte del contenitore uguale o meno-18ºC.le materie prime utilizzate dovrebbero essere fresche e di buona qualità.come agenti refrigeranti si possono usare solo azoto, aria o anidride carbonica.IQF fragole dovrebbero essere realmente individuali senza aggregazione tra loro. | ||
| 2.varietà: | ||
| Varietà rosse: Mibao | ||
| 3.Organoleptics: | ||
| Aspetto | Bacche di una varietà, ben maturati, puliti, senza seponi e sepsi, senza congelare a secco, non danneggiato, non putride o modellato. | |
| Colore | Rosso uniforme, senza differenze di colore variations.da carne rossastra a rosa bianco all'interno delle bacche (quando tagliate) | |
| Sapore e odore | Corrisponde a fragola fresca senza alcun sapore e/o odore, sapore di le bacche vecchie o malate sono vietate | |
| Coerenza | Il più vicino possibile alla consistenza di fragola fresca | |
| Dimensione di destinazione | 25 mm | |
| 4. caratteristiche chimiche | ||
| Brix: | Min.70Bx | |
| PH: | 3.2-3.5 | |
| 5.Microbiologia: | ||
| Conta totale piastre,CFU/g,non più | 1*10 | |
| Lievito, CFU/g, non più | 5*102 | |
| Stampi, CFU/g, non più | 5*102 | |
| Coliformi totali, non più | 100 CFU/g | |
| Escherichia coli, non più | 10 CFU/g | |
| Salmonella,listeria,etc.in 25g | Negativo | |
| 6.tolleranza dei difetti: | ||
| Bacche macchiate, putride e modellate, non più | 3% | |
| Variazione di colore bacche, non più | 5% | |
| Bacche danneggiate meccanicamente, non più | 5% | |
| Grumi di 3 pezzi o più congelati, non più | 1% | |
| Dimensioni superiori a 35 mm, non superiori | 10% | |
| Dimensioni inferiori a 25 mm ma superiori a 20 mm,non superiori | 3% | |
| Bacche con seponi /calice/seponi in 10 kg, non più | 10 pezzi | |
| Fogli e loro parti in 10 kg | 1 pezzo | |
| Tenore in massa di qualsiasi miscela vegetale, eccetto quanto sopra menzionato (qualsiasi parte di ortaggi, ecc.),non più | Non consentito | |
| Altri additivi (qualsiasi miscela non proveniente da bacche, cioè residui di imballaggio materiali, vetro, pezzi metallici, carta, ecc.) | Non consentito | |
| Contenuto in massa di miscele minerali (suolo, sabbia, ecc.), non più | Non consentito | |
| Qualsiasi miscela animale (residui di insetti, vermi, vae, ecc.) | Non consentito | |
| Contenuto di conservanti (solfiti, benzoati, sorbati, ecc.), non più | Non consentito | |
| 7.imballaggio Cartoni di cartoni prevalentemente resistenti con polietilene (PE)interno con rete Massa 10 kg di bacche IQF. Uno può utilizzare materiali di imballaggio diversi. Imballaggio materiali e sistemi di imballaggio usato garantire la conservazione degli alimenti da qualsiasi contaminazione esterna,senza modifica di Qualsiasi organolettico, fisico e chimico caratteristiche. Inoltre quei materiali dovrebbero essere in conformità a quanto previsto dalle norme per i materiali di imballaggio a contatto con gli alimenti. | ||
| 8.etichettatura Le etichette devono essere collocate su un adesivo o direttamente su un imballaggio per il trasporto in modo chiaro e devono soddisfare i punti chiave in base alle esigenze dell'acquirente. | ||
| 9.trasporto e stoccaggio Le fragole QF devono essere trasportate in speciali frigoriferi con apparecchiature di registrazione termica.temperatura di fornitura pari o inferiore a 18 ºC;temperatura di conservazione pari o inferiore a 18ºC. Durata a magazzino non inferiore a 24 mesi dalla data di produzione.è vietato il ricongelamento dopo lo sbrinamento. | ||
1.se vi do un ordine, come potete garantire la qualità dei prodotti?
R: Noi puliamo smistato da materie prime molto fresche senza residui, danneggiati o marcio. Tutti i prodotti vengono elaborati da stabilimenti esperti e supervisionati dal nostro team QC. Già superato HACCP, certificazione ISO.
Quanto tempo ci vorrà per spedire?
R: Il valore normale è 15-20 giorni dopo la conferma dell'ordine. Se il prodotto non è in stagione e ha bisogno di più giorni. Ti dirò in anticipo.
3. Come fare per OEM o private label?
R: Sì, possiamo fare il marchio del cliente e aiutare a progettare l'etichetta.
4.quali altri paesi hai esportato?
R: Abbiamo esportato in paesi e regioni come Stati Uniti, Giappone, Europa e Medio Oriente.
Grazie per la vostra osservazione, per qualsiasi domanda, non esitate a contattarci. Non vediamo l'ora di collaborare con noi per vincere
